Todos los años, a final de junio, me gusta hacer polos con los niños y niñas de la clase. Era una tradición que tenía mi madre en casa y no me gustaría que se perdiera...
Aprovechando que trabajamos la receta, es un buen momento para sacar una receta de polos, aunque sea de la manga.
En este caso, con leche templada y un poquito de miel hemos hecho riquísimos polos.
Eso sí, la thermomix de Concha ha ayudado, pero se puede hacer al fuego sin problemas.
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