Educar es lo mismo que poner un motor a una barca, hay que medir, pensar, equilibrar, y poner todo en marcha. Pero para eso, uno tiene que llevar en el alma un poco de marino, un poco de pirata, un poco de poeta, y un kilo y medio de paciencia concentrada. Pero es consolador soñar, mientras uno trabaja, que esa barca, ese niño, esa niña, irá muy lejos por el agua. Soñar que ese navío llevará nuestra carga de palabras hacia puertos distantes, hacia islas lejanas. Gabriel Celaya

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sábado, 19 de diciembre de 2020

VIERNES COCINERO: TURRÓN DE CHOCOLATE

 Pues llegamos al tercer viernes cocinero del curso. Y en esta ocasión os traemos la rica y fácil receta del turrón de chocolate.

Con estas cantidades salen dos tabletas de turrón, y aunque en esta ocasión está hecho con la thermomix, no es indispensable. Realmente solo hay que mezclar y deshacer chocolate de postres con manteca de cerdo, y mezclar con los cereales.

Y la pinta es estupenda. Si alguien hace el turrón y manda fotos, lo pondremos en esta entrada. Seguro que algún día de vacaciones podéis hacerlo, o incluso este sábado lluvioso.

Resultados de la receta. Gracias por hacerlo posible.









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